Hiina ettevõte Proscenic, mille põhitoode on seni olnud juhtmeta tolmuimejad, on välja andnud oma esimese kulinaarse vidina, õhufritüüri T21.
Mida te siin näete?
- Kiire ülevaade
- jõudlus
- Disain ja omadused
- Hind ja saadavus
- Nutikad funktsioonid ja puutetundliku ekraaniga õhufritüür
- Mida te õhkfritüüri kasutamisel alguses teete?
- Kas alumiiniumfooliumit saab kasutada õhufritüüris?
- Kas õhufritüür tarbib palju elektrit?
- Kas õhufritüüris saab kaussi kasutada?
- järeldus
- Loe edasi:
Kiire ülevaade
Selle klanitud must kest on ruudukujulise välimusega, mis konkureerib õhufritüüriga Instant Vortex. Proscenic T21 saab grillida, küpsetada ja röstida lisaks õhu käes praadimisele. Isegi kui küpsetamine on lõppenud, hoiab see õhufritüüris valmistatud esemeid soojana kuni 2 tundi.
Õhkfritüür kasutab kuuma õhku erinevate toitude, sealhulgas friikartulite ja kanatiibade küpsetamiseks, kusjuures küpsetusaeg on keskendunud kuumuse tõttu oluliselt lühem kui traditsioonilisel ahjul. Kuigi T21 kasutamine nõuab veidi õli, väidab Proscenic, et seda on umbes 80% vähem kui friteerimiseks vajalik, mistõttu on see tunduvalt tervislikum alternatiiv. Suuremad pered saavad seda kasutada, kuna selle maht on 5.8 liitrit / 5.5 liitrit.
Viimastel aastatel on nõudlus õhufritüüride järele hüppeliselt kasvanud. Need on multifunktsionaalsed, lihtsalt kasutatavad töölauaseadmed, mis on kiiremad ja energiasäästlikumad kui ahjus küpsetamine. Enamasti on need aga osutunud edukaks kui tervislikum alternatiiv praadimisele.
Saate küpsetada palju vähema õliga, kuna õhkfritüür võib valmistada krõbedaid ja krõmpsuvaid toite, ilma et oleks vaja madalat või sügavat praadimist. Kuid nende mitmekülgsus ulatub kaugemale kalast ja krõpsudest.
jõudlus
Proscenic T21-ga on väga lähedane ühe klõpsuga küpsetamisele, kuna seda on võimalik saavutada. Tegelikkuses piisab, kui vajutada ühte nuppu, kui kasutate 8 eelseadistatud programmi.
Õhkfritüür on midagi enamat kui lihtsalt praadimise asendaja. Sa saad valmistada suuremat sorti toite selles, kui võite ette kujutada, sest see on sisuliselt vaid väike konvektsioonahi. Proscenic T21 sisaldab eelseadistusi toitude jaoks, mis on nähtavad, nagu friikartulid, krevetid, peekon ja kana, aga ka nende jaoks, mis on vähem nähtavad, sealhulgas pitsa, praad ja kook.
Pitsa küpsetamise funktsioonil on probleem. Jah, internetis on retsepte nii sügavkülmutatud pitsa keetmiseks kui ka fritüüris aluse põhjal valmistamiseks. Kuid kui te ei soovi küpsetada ükshaaval vähe, võib-olla deformeerunud pitsasid, muudab korvi suurus ja kuju selle lihtsalt võimatuks. Isegi kui teil võib olla võimalik valmistada paar viilu korraga, on see siiski palju parem valik kui pitsajääkide soojendamine mikrolaineahjus.
Õhkfritüür Proscenic T21 ei vea teid toidu valmistamisel alt, kuid ei lase teid ka tujuks. Käsitsi valmistatud friikartulid, mille retseptiraamatu järgi vajasid 1 naela/1.1 g kohta 500 supilusikatäis õli, valmivad ühtlaselt ja olid piisavalt maitsvad, kuid kui need olid veidi söönud, jäi neil vajaminevast krõmpsus puudu.
Kuigi teid üllatab hoiatuse puudumine toidu pööramise või raputamise kohta poole küpsetamise ajal, on heli- ja visuaalsed märguanded küpsetamise lõpus kasulikud. Samuti on viivitusrežiim, mis võimaldab teil programmeerida õhufritüüri nii, et see alustaks küpsetamist kindlal ajal; selle aja jooksul peab aga toit jääma praekorvi.
Disain ja omadused
Õhkfritüür Proscenic T21 on Instant Vortex Plusi konkurendist pisut väiksem, kuid mõõtmetega 12.4 x 12.4 x 12.8 tolli võtab see siiski palju letiruumi. Kuigi selle mahutavus on Instant Vortex Plusist veidi väiksem, mahuks sellesse siiski nii standardarvu friikaid kui ka kanatiivad.
T21 on ruudukujuline praekorv, mille ruudukujuline vorm on identne konkurendiga. Enne fritüüri sisestamist tuleb korvi kaks tükki kokku klammerdada plastikust hoidikusse. Lihtsalt klõpsake korvi käepideme ülaservas asuvat nuppu, et need kaks lihtsaks serveerimiseks jagada. Üks saab puhastage mõlemad krõbedamiskorvid, nagu ka korvihoidja, nõudepesumasinas, muutes need kiiresti ja lihtsalt puhastatavaks. Mustal plastikust välispinnal olevad lekked või plekid võib eemaldada niiske lapiga.
Ärge unustage, et jätke selle ümber 15 cm vahe, kui see töötab, jättes õhule palju ruumi tagumise õhusissepääsu ümber. Te ei soovi seda liiga lähedal oma leti servale, kus saaksite seda vastu pintseldada, sest metallkorpus võib puudutamisel kuumaks minna.
Kuid sellel on kõik omadused ja võimalused, mis õhufritüüril võivad olla. Lisaks on seda üsna lihtne kasutada. Lihtsalt eemaldage teflonkattega praekorvi sisaldav sahtel, lisage toit ja valige LED-puuteekraani abil oma toiduvalmistamisprogramm.
Hind ja saadavus
USA-s ja Ühendkuningriigis saab Proscenic T21 osta Proscenicu veebisaidilt, USA-s saate selle 129 dollari eest ja Ühendkuningriigis 105.61 naela.
Lisaks on see saadaval aadressil
Kuigi õhufritüüri kohta on T21 üsna kallis, on see nii suure võimsusega seadme jaoks taskukohane.
Nutikad funktsioonid ja puutetundliku ekraaniga õhufritüür
Proscenic T21 on loomulikult kõik selle nutika utiliidi kohta. On mitmeid köögiseadmeid, millesse on sisse ehitatud tarbetu nutikas funktsionaalsus, mis näib olevat olemas vaid selleks, et neid konkurentidest eristada.
Nutikate funktsioonide peamised eelised on sageli võimalus asju ajastada ja vidinat eemalt juhtida. Need asjad ei lähe sageli toiduvalmistamisel hästi kokku, kuna peate ohutuse huvides toidu valmistamisel kohal olema. Lisaks võite vidina sisse lülitada ka siis, kui olete köögis, kasutades seda praekana asetamiseks.
Teil on juurdepääs kõikidele sarnastele juhtnuppudele Proscenic rakendus nagu peal õhufritüüri puuteekraan. Seetõttu võite alustada toiduvalmistamist rakenduse kaudu, valida temperatuuri, kasutada eelsoojenduse ja soojas hoidmise võimalusi ning valida mis tahes eelseadistuste hulgast seni, kuni olete retseptiga ostukorvi laadinud.
Kaugjuhtimisfunktsioon ei ole tegelikult uuenduslik, kuid see võimaldab teil alustada toiduvalmistamist diivanilt, kui teie söök on valmis, vajutades rakenduses mõnda nuppu või isegi kasutades häälkäsklusi, kui teil on koduabiline. The rakendus pakub aga ka üle 100 retsepti, jagatud kodulindude, veiseliha, maiustuste, köögiviljade ja muu jaoks. Ja siin see tõesti särab.
Tänu sellele saate oma toiduvalmistamisprotsessi lihtsustada. Koduteel vaadake rakenduses olevad retseptid läbi ja seejärel peatuge poes, et hankida vajalikud kaubad. Kui olete toidu valmistamise vastavalt retsepti juhistele lõpetanud, valige lihtsalt valitud roa kõrval olevas rakenduses "Alusta küpsetamist" ja T21 valib teie jaoks ideaalse temperatuuri ja küpsetusaja.
Mida te õhkfritüüri kasutamisel alguses teete?
Asetage õhufritüür seinast vähemalt 8 tolli kaugusele kuumakindlale pinnale. Tuleb välja vahetada rest ja korv. Lisaks soovitavad mõned tootjad, et fritüüril oleks gaasi välja lülitatud, 10 minutit töötada, ilma seda toiduvalmistamiseks kasutamata.
Kas alumiiniumfooliumit saab kasutada õhufritüüris?
Toitude õhu käes praadimisel on parim valik pärgamentpaber, kuna see ei ole reaktiivne aine, kuigi seda pole nii lihtne lõigata ja vormida kui alumiiniumfooliumi. Lisaks ei kleepu see toidu külge nii kergesti kui foolium. Vastasel juhul on hea valik õhufritüüris fooliumi kasutamine.
Kas õhufritüür tarbib palju elektrit?
Ei, on kiire vastus. Õhkfritid kasutavad palju vähem energiat kui ahi või pliit, mis soojendab õli. Õhkfritüüride üks peamisi eeliseid on nende energiatõhusus.
Kas õhufritüüris saab kaussi kasutada?
Jah, võite kasutada õhufritüüri toidu valmistamiseks keraamilistes kaussides, ramekiinides ja taldrikutes. Tuleb vaid veenduda, et need on ahjukindlad.
järeldus
Nutikas funktsionaalsus ei ole toiduvalmistamisel kunagi eriti kasulik, sest lõpuks peate toidu masinasse asetama ja saate lihtsalt küpsetamise hilisemaks ajastada. Lisaks ei tohiks te kodust äraoleku ajal õhufritüüri töös hoida ega jätta sinna pikemaks ajaks kuumtöötlemata toitu.
Proscenic T21 on seevastu suur, tõhus ja lihtsalt kasutatav seade, mis pakub kõike, mida saate seda tüüpi seadmest küsida. Oma nutika funktsionaalsusega on see fantastiline universaalne seade loid kokkadele.
